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Dienstag, 18. November 2014

Barcelona Trip – Food

Ohjaaa – über Essen hatte ich ja noch gaaaar nicht geschrieben. Barcelona war ein Essens-Abenteuer.
Wir haben Unmengen von Essen bis unters Dach in unsere Ferienwohnung geschleppt (fast 100 Stufen!), haben auf der Straße, am Strand, in Cafés, Kneipen, auf Märkten und an Imbissen geschmaust und versucht, möglichst viele katalanische Leckereien zu verdrücken. Erinnert Ihr Euch an die Feigen? Und an die Terrasse? Damit fängt der Futter-Streifzug an.

This post is all about the food - starting with images made on our terrace.

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Im Oviso gleich um die Ecke gab es wundervolle kleine “Snacks” (eigentlich sind es vollwertige Mahlzeiten, aber für den Helden sind es Snacks…). Zum Beispiel katalanische sehr herzhaft gewürzte Wurst mit gegrillten Paprika.
Und erst die Oliven!!! Grün und dunkel, aus einem riesigen Glas in welchem noch Cornichons schwammen – perfekt zum Bier oder einem Vermouth auf Eis.

We were having snacks in the Oviso which was right around the corner. I would not call it snacks - they serve full grown meals, but for the hero they were snacks... Spicy catalan sausage, Olives, grilled bell peppers. Perfect combination with beer or Vermouth on the rocks.

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In den Straßen haben wir uns die Nasen an Bäckereien und Schokoladenmanufakturen platt gedrückt. Turrón – eine traditionelle Süßigkeit (eine Art Nougat) ist ein hervorragendes Mitbringsel…

The streets are full of bakeries and sweet shops. And traditional Turrón is the perfect souvenir...

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Abends kann man durch die Straßen schlendern (kann man auch tagsüber, aber abends sind sie voller entspannter Menschen und durch die Dunkelheit ist alles irgendwie kuschelig und voller Mittelmeer-Flair), Blicke in Cafés werfen und natürlich auch reingehen und kurz verweilen. Einen Drink nehmen und sich überlegen, was man als nächstes shoppen möchte. Oder man lässt sich einfach treiben…

In the evenings one can enjoy the crowded streets, hop into cafes and just go with the flow...

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Und dann gibt es da noch Churros (Xurros). Ein traditionelles katalanisches Fettgebäck. Teig wird frisch in heißes Fett gepresst und dann in Zucker gewälzt. Dann kommt es in eine Tüte (es wird nach g verkauft) und in die ungeduldige Hand des Essers. Diese Dinger sind unglaublich! Fettig, heiß, außen knusprig, innen weich, süß, … Die Seele isst mit und wird vollkommen glücklich. Und wenn man aus dem kleinen Himmel wieder auf die Erde kommt, weil die Tüte leer ist, will man mehr! Wir wollten eigentlich die ganze Xurros-Bude mitnehmen, mindestens aber den Xurrero mitnehmen (so nennt man einen Xurro-Bäcker). Wir waren bei der Churrería Manuel San Román – auch diese war nicht weit weg von unserer Wohnung. Ich sage Euch – wir haben einfach perfekt gewohnt! Manuel San Román macht seit 55 Jahren Xurros und soll einer der Besten in der Stadt sein. Da wir keinen Vergleich hatten, kann ich das nicht bestätigen, aber die Dinger waren so göttlich – besser kann's einfach nicht gehen. Und dann gibt es die auch noch in der Schoko-Schock-Version!!! Perfekt.

And then we decided to get us some Xurros. Oh heaven! Freshly made deep fried sugar coated heaven! I would love to have them every day but then - I could eat nothing besides. The best thing: there is a chocolate coated version!!!

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Aber mein größtes Glück war das Gopal. Ein veganes Café (natürlich mal wieder gleich um die Ecke). Mit Hamburgern (ich hatte den mit einem Pilz-Patty – unglaublich lecker), Pommes und selbst gemachter Sauce, Smoothies, Würstchen, Croquetas, Torten, Teilchen, Salaten, unglaublichem Wassereis und Getränken – natürlich alles vegan. Wir trauten unseren Augen kaum, als wir Club Mate und Wostok Brause da entdeckten… Das Essen war traumhaft und wir haben mehrfach die genialen Croquetas mit heim genommen. Eine Sorte schmeckte fast wie Käse-Kroketten. Leider wurde mir das Rezept nicht verraten. Also bleibt mir nur träumen. Ich will hier unbedingt auch ein Gopal!!! Un-be-dingt!

The best thing when it comes to food was the Gopal. Happiness all over! A vegan cafe with a variety of burgers, fries, salads, smoothies, croquetas, popsicles, cakes and sweets. The food is to die for and hand made. Visit it! Visit it! Visit it!

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Seht Ihr diese beiden letzten Fotos? So sahen die Croquetas zum mitnehmen aus. Liebevoll gepackt und verziert. Hhhhhm, yum!

Have a look at the last two pictures - this is what you get when you order take away croquetas - all dressed up with salad and handmade dips. It's a pity I could not get the recipes - all I can do is dream of the food!

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